もやしと枝豆のさっぱりナムル

Rui on Instagram: "直近の。 この餃子は神すぎたのでまたつくる。"
0 likes, 0 comments - rui.taigiiii on May 19, 2026: "直近の。この餃子は神すぎたのでまたつくる。".

レシピデータ

  • 調理時間目安:10分
  • 保存目安:冷蔵3日 / 冷凍不可

材料(2〜3食分)

  • もやし
  • 枝豆
  • しめじ
  • 鶏ガラ顆粒 少し
  • のどぐろだし塩 少し
  • レモン汁 少し

作り方

  1. しめじをレンジで加熱する。
  2. もやしを加熱し、水気をしっかり切る。
  3. 熱いうちに鶏ガラ顆粒、のどぐろだし塩を加えて混ぜる。
  4. 味見して塩味を調整する。
  5. 最後にレモン汁を少し加える。
  6. 枝豆を加えて全体を和えたら完成。

AIの一言解説

油なしでも満足感が出る軽めの副菜です。枝豆で食べごたえを足しつつ、レモンで後味をすっきり仕上げるので暑い日や食べすぎリセットにも向いています。

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