おかず

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小松菜鮭

レシピデータ調理時間目安:10分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)小松菜 1袋焼き鮭(ほぐす)のどぐろだし塩 少し黒胡椒 少しごま作り方小松菜を茹でる、またはレンチンする。しっかり水気を絞る。鮭をほぐす。調味料と合わせて和え...
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きゅうりキムチ

レシピデータ調理時間目安:10分保存目安:冷蔵2日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)きゅうり 2〜3本キムチ 適量ごま 少しごま油 少し(なくてもOK)塩 少々(塩もみ用)作り方きゅうりをさっと茹で、冷水で冷やす。ポリ袋に入れて叩き、食べやす...
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大根とにんじんのなます

レシピデータ調理時間目安:10分保存目安:冷蔵4日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)大根にんじん酢 大さじ2砂糖 小さじ1〜2塩 少々作り方大根とにんじんを細切りにする。塩もみして5分置く。水気をしっかり絞る。調味料と和えて完成。AIの一言解...
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小松菜とちくわのおひたし

レシピデータ調理時間目安:10分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)小松菜 1袋ちくわ 1〜2本のどぐろだし塩 少なめごま 少し作り方小松菜を茹でる、またはレンチンする。しっかり絞る。食べやすく切る。ちくわを薄切りにする。調味...
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ピーマンおかかナムル

レシピデータ調理時間目安:10分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)ピーマン 4〜5個醤油 小さじ1.5〜2かつおぶし 1〜2パックごま 少し作り方ピーマンを細切りにする。600Wで1分半〜2分レンチンする。軽く水気を切る。調...
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ニラえのき鶏そぼろ(塩系)

レシピデータ調理時間目安:15分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍2週間材料(3〜4食分)鶏ひき肉えのき(300g)ニラ長ネギ調味鶏ガラ塩黒胡椒にんにく 少ししょうが 少し作り方えのきをみじん切りにする。鶏ひき肉を炒める。長ネギ、にんにく、しょう...
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ニラきのこそぼろ(軽め・作り置き用)

レシピデータ調理時間目安:20分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍2週間材料(作り置き3〜4食分)豚ミンチ:350〜400gニラ:適量(1/2〜1束)しめじ:1パックえのき:1袋エリンギ:1〜2本長ネギ:1/2本(みじん切り)調味料醤油:小さじ2...
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三色ごま酢和え(大根・にんじん・きゅうり)

レシピデータ調理時間目安:15分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)きゅうり 1〜2本にんじん 1/2〜1本大根 1/4〜1/3調味酢 大さじ2〜3塩 少し砂糖 小さじ1/2弱すりごま 多め作り方全部細切りにする。軽く塩もみし...
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小松菜とじゃがいもの黒胡椒ホットサラダ

レシピデータ調理時間目安:20分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)小松菜 1袋じゃがいも 2個玉ねぎ 1/2にんじん 1/3〜1/2調味のどぐろだし塩黒胡椒 多め酢 小さじ1〜2油 少し(任意)作り方じゃがいもは皮をむいてレ...