食物繊維

おかず

カレーもやし

レシピデータ調理時間目安:10分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)もやし 1袋エリンギ または えのきにんじん 少しカレー粉塩鶏ガラ 少し黒胡椒作り方もやしときのこを炒める。水分を飛ばす。カレー粉、塩、鶏ガラ、黒胡椒で調味し...
おかず

きゅうりキムチ

レシピデータ調理時間目安:10分保存目安:冷蔵2日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)きゅうり 2〜3本キムチ 適量ごま 少しごま油 少し(なくてもOK)塩 少々(塩もみ用)作り方きゅうりをさっと茹で、冷水で冷やす。ポリ袋に入れて叩き、食べやす...
おかず

大根とにんじんのなます

レシピデータ調理時間目安:10分保存目安:冷蔵4日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)大根にんじん酢 大さじ2砂糖 小さじ1〜2塩 少々作り方大根とにんじんを細切りにする。塩もみして5分置く。水気をしっかり絞る。調味料と和えて完成。AIの一言解...
おかず

ピーマンおかかナムル

レシピデータ調理時間目安:10分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍不可材料(2〜3食分)ピーマン 4〜5個醤油 小さじ1.5〜2かつおぶし 1〜2パックごま 少し作り方ピーマンを細切りにする。600Wで1分半〜2分レンチンする。軽く水気を切る。調...
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ニラえのき鶏そぼろ(塩系)

レシピデータ調理時間目安:15分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍2週間材料(3〜4食分)鶏ひき肉えのき(300g)ニラ長ネギ調味鶏ガラ塩黒胡椒にんにく 少ししょうが 少し作り方えのきをみじん切りにする。鶏ひき肉を炒める。長ネギ、にんにく、しょう...
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ニラきのこそぼろ(軽め・作り置き用)

レシピデータ調理時間目安:20分保存目安:冷蔵3日 / 冷凍2週間材料(作り置き3〜4食分)豚ミンチ:350〜400gニラ:適量(1/2〜1束)しめじ:1パックえのき:1袋エリンギ:1〜2本長ネギ:1/2本(みじん切り)調味料醤油:小さじ2...